[av_one_full first min_height=» vertical_alignment=» space=» custom_margin=» margin=’0px’ padding=’0px’ border=» border_color=» radius=’0px’ background_color=» src=» background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=» mobile_display=»] [av_slideshow size=’no scaling’ animation=’slide’ conditional_play=» autoplay=’false’ interval=’5′ control_layout=’av-control-default’ av_uid=’av-jmjdccvu’] [av_slide slide_type=’image’ id=’6607′ video=’https://’ mobile_image=» fallback_link=’http://’ video_ratio=’16:9′ title=» link_apply=» link=’lightbox’ link_target=» av-medium-font-size-title=» av-small-font-size-title=» av-mini-font-size-title=» av-medium-font-size=» av-small-font-size=» av-mini-font-size=» video_controls=» video_mute=» video_loop=» video_autoplay=»] Ángeles voluntarios que transforman
la vida de los abuelitos.
[/av_slide] [av_slide slide_type=’image’ id=’6606′ video=’https://’ mobile_image=» fallback_link=’http://’ video_ratio=’16:9′ title=» link_apply=» link=’lightbox’ link_target=» av-medium-font-size-title=» av-small-font-size-title=» av-mini-font-size-title=» av-medium-font-size=» av-small-font-size=» av-mini-font-size=» video_controls=» video_mute=» video_loop=» video_autoplay=»] Todo el equipo de voluntarios en
acción preparando el almuerzo.
[/av_slide] [av_slide slide_type=’image’ id=’6608′ video=’https://’ mobile_image=» fallback_link=’http://’ video_ratio=’16:9′ title=» link_apply=» link=’lightbox’ link_target=» av-medium-font-size-title=» av-small-font-size-title=» av-mini-font-size-title=» av-medium-font-size=» av-small-font-size=» av-mini-font-size=» video_controls=» video_mute=» video_loop=» video_autoplay=»] El Chef Jorge Martinez enseña
su receta a Viviana Estevez encargada
de la preparación de alimentos en el
comedor.
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En esta oportunidad, Samy Salazar, una ángel voluntaria de la Fundación Proyecto Unión, que lidera mensualmente actividades en beneficio de los más necesitados, convocó a ocho voluntarios, de la mano del Chef Jorge Enrique Martínez, para preparar un delicioso cuchuco con espinazo, acompañado de ensalada y jugo para 150 abuelitos habitantes de calle, beneficiarios de la Fundación.

El evento se llevó a cabo en el Comedor “María es mi Madre” en el centro de la capital, en donde hace ya 20 años, cientos de adultos mayores habitantes de calle reciben su desayuno y almuerzo diario gracias a todos los aportes de ángeles donantes, amigos de la fundación.  El reconocido Chef Jorge, quien es el Presidente para Suramérica de la Federación Latinoamericana de Gastronomía y es embajador para Colombia del Centro Cultural Culinario, disfruta poner en acción su deseo de ayudar a través de exquisitas recetas que deleitan el paladar de esta población tan especial, que por diferentes circunstancias llegan a la última etapa de sus vidas, completamente solos.

La mejor satisfacción después de compartir este gran almuerzo con los abuelitos, afirma Samy es “saber que podemos ayudar cada día a  más poblaciones con hambre y recibir como hoy, un gracias por el amor y el cariño entregado  en las preparaciones, eso nos  abre el corazón para seguir ayudando a más personas”.

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